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【八丁堀 グルメ記】ブラッスリー ギョランランチレポ! おすすめメニューも #43 2026

平日ランチで行きたいお店を食べログでブックマークしているのですが、その中でもかなりきになるところへ。

アクセス

八丁堀駅A5出口から徒歩五分ほど。途中には魅力的なレストランや激安のお弁当屋さん、昭和感満載の街のパン屋さんなどがありあっという間に到着です。

混雑具合

平日に往訪。

ランチはアラカルトでは予約できないため、開店11:30の10分ほど前に到着しましたが、並びは0。食べログの口コミでは平日でも開店前に数組の並びがあるとのことでしたがこの日は1番乗り。ですが、開店後、10分ほどでほぼ満席に。開店前に行くのが正解かもしれません。

メニュー

日替わりのランチメニューに加え、サラダランチ、お魚のフリット、などがラインナップ。この日の日替わりはBLTハンバーガーということでした。

オーダー

せっかくのフレンチなのでそれらしいものをと思いましたが、ジャンク好きな私としてはハンバーガーを逃すわけにはいきません。

まずは、フレンチらしくスープから。この日はごぼうのスープです。ごぼうのスープは初めてでこんなに美味しいものかと唸ります。えぐみや土臭さがまったくなくて、ごぼうの香りが楽しめ、生まれて初めてこの野菜が主役になり得ることを知りました。

そしてお待ちかねのメイン。バンズが輝いています!そしてたっぷりのフライドポテト&ピクルス。フレンチが解釈するハンバーガーは見た目も違います。

ひとくちパクリといくと、お肉は程よく粗目で噛み応えありかつジューシー。バンズもジャンクなものとは一線を画す、やや甘みのあるお上品なお味。ベーコンがいいアクセントとなり味を引き立てます。目玉焼きはしっかりと黄身まで火が通っている固いタイプで私の好みど真ん中。フレンチなのに、ハンバーガーを袋にいれてかぶりつくスタイルで一気に完食。

サイドのポテトが意外とボリュームがあり、満腹です。

ごぼうのスープ

たっぷりポテトともに提供されるハンバーガ

以前にカツカレーの名店、ロダンを訪れた際に降り立った八丁堀駅。駅からギョランさんへ行くまでに数々の魅力的なお店を通り過ぎました。東京駅や銀座にも近いですが、どこか落ちついた雰囲気でまた訪れたくなりました。

食べログでエリア検索しようと思います。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。

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